Sayfalar

focacia etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster
focacia etiketine sahip kayıtlar gösteriliyor. Tüm kayıtları göster

1 Tem 2013

FOCACCİA YADA FOKAÇA

 
 
 
Nasıl güzel duruyor değilmi ???
Ah birde tatsanız inanın bana başka hiç bir şey yemek istemezsiniz.
Ben tarifi Yemek Bir Aşk adlı blogdan aldım.
Malzmeler hemen hemen evde bulunan malzemeler.
Öncelikle ekmek hakkında biraz bilgi vereyim size.
 
Adındanda anlaşılacağı üzere İtalyanların en popüler ve en sevilen ekmeklerinden biri.
Biraz bizim ramazan pidesine benziyor ama bunun içine konan malzemeler çok farklı.
 Orjinal hali mayalanan hamurun tepsiye yayılıp parmaklarımızla her yerine delik delmekle ve üzerine bol sızma zeytinyağı ve biberiye ile yapılıyor.
Ama siz daha farklı yapabilirsiniz. ben bir tanesini pizza şeklinde yaptım diğerini de ekmek şeklinde yaptım. Vallahi ikiside harika oldu. Daha önce yapmayan varsa malzemeleri olduğunda bir denesinler.

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...