BERFİN

Lilypie Angel and Memorial tickers

17 Eki 2013

Muhallebili Meyve Soslu Tulumba Tatlısı :)

Yağmurlu bir bayram gününden selaaammm..
Nasılsınız.
Ziyaretler yapıldı bittimi...
Artık dinlenme vakti geldi değilmi :)
 
Ha ha bu ne demeyin ...
Malum tulumba tatlısı çok güzeldir ama kalıp yumuşadımı kimse yüzüne bakmaz...
Bende böyle bir tarif yaptım.
Çok araştırdım internetten ama benden başka yapana rastlamadım.
Tabi yapan varsa saygı duyarım :)


 
 
Tatlıyı akşam yaptığım için yapım aşamalarını fotoğraflayamadım ama çok kolay...
Tadı nasıl olacak emin olamadım :)
Üstelik akşam evin içinde fotoğraf çekmekten hoşlanmıyorum flash patlaması fotoğrafları istediğim gibi çıkartmıyor bu da beni üzüyor :(
 
Üsteki fotoyu akşam çektim alttakini gündüz:)
Hoş alttaki fotoğrafta sadece kalan tatlı var :)
Ne kadar sevildiğini anlayın işte :)
 
Tamam tarifi veriyorum size...
 
Muhallebili Meyve soslu Tulumba Tatlısı ...
Malzemeler...
 
Tulumba tatlısı
1 kg süt
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası yada buğday nişastası
5 kaşık şeker (ama sosun tatlılığı ile biraz fazla geldi çok tatlı sever değilseniz 4 kaşık bile yeterli )
1 yemek kaşığı margarin.
 
Dr. Oetker meyveli sos
 
 
 
Yapılışı ...
 
Ben küçük kare borcam kullandım tatlım için.
Önce muhallebiyi pişiriyoruz.
Margarin hariç bütün malzemeler kaynatılır kaynadıktan sonra altını kapatır margarini ekler ve çırparız.
Yarısını borcama döker üzerine istediğimiz kadar tulumba tatlısından ama şerbeti olmasın koyar kalan muhallebiyi de üzerine dökeriz.
Meyveli sosu hazırlayıp kaşık yardımı ile sıcakken üzerine gezdiririz.
Soğuduğu zaman nefis bir lezzet ile karşınızdayız...
Afiyet olsun...
 
Bu arada muhallebinin tarifini Gizemli Tarifler bloğundan aldım...

 
 

10 yorum:

  1. Gülaycığım cidden çok yaratıcısın inanılmaz nasıl akıl ettin. Süper..
    O tulumbalar yumuşayınca eski tadı kalmıyor ama bu nefis bir lezzet nefis bir fikir helal olsun cidden..
    Tatlı olayında cidden üstüne tanımıyorum süper şeyler yapıyorsun..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Her şeye muhallebi dökülüyor buna da dmkeyim dedim. İyide yapmışım :)
      Evet yumuşayınca yenmiyor tulumbalar ama güzel bir alternatif oldu...
      Canım arkadaşım şımarttın beni:)
      Kocaman öpüyorum.....

      Sil
  2. off tam benlik bir tatlı bu ve hiç duymadım yada görmedim bu tarifi.harikasın gülayım.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. İlk ben akıl ettiysem kendimi kutlarım vallahi :)
      Bende yapan varmı diye bayağı bir bakındım ama kimseyi göremedim.
      O zaman bu tarif bana ait .Şahsına münhasır bir tarif oluyor :)
      Ay teşekkürler canım :)
      Bende bir ara senin fellah köftesi tarifinden yapacağım..
      Kocaman öpüyorum canım :)

      Sil
  3. Gulaycim super fukir,cok iyi dusunmussun..degisik,nefis bir lezzet olmus..eellerine saglik..

    YanıtlaSil
  4. Ellerıne saglık canımmm iyi bayramlar bu aradaa :)

    YanıtlaSil
  5. nefis görünüyor canım :) Ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...