Sayfalar

13 Haz 2014

MISIR YEMEĞİ


Günaydın...
Mısırı çok severim. 
Of bu GDO neren çıktı. 
İnanın hayatım zehir oldu. 
Ama yapmadan da duramıyorum işte :(




Annem eskiden çok yapardı. 
Biz seviyoruz diye. 
Sonraları Türkiye'de her daim dondurulmuş bulunmadığı için ( bahsettiğim zaman 15 yıl öncesi )
 Ben bayıla bayıla yiyorum . 
Sizde seviyorsanız havalar arada soğuduğu için de çok ideal bir zaman bence...

Mısır Yemeği:

1 paket dondurulmuş mısır
1 adet büyük soğan
2 adet domates
1 adet havuç
kuşbaşı et veya kıyma
tuz
su

Soğanları düdüklü tenceremize yemeklik doğrarız.
içine domatesleri küp küp doğrarız. 
Havuçları halka yada yarım ay şeklinde doğrarız. 
Etimizi yada kıymamızı istediğiniz kadar ilave ederiz.
Tuz ve suyunu da koyduktan sonra. 
Suyunu da göz kararı malzemelerin biraz üstüne çıkacak kadar koydum. 
Kapağını kapatıp düdüklü tenceremizi ocağa koyarız. 
Sürekli pişiriyorsanız nasıl pişirdiğinizi anlatmayacağım. 
Ben dakika tutmadım. 
Mısırın kokusu çıkmaya başladığı anda pişmiş demektir.
Şayet tencerede yapıyorsanız su ve pişirme kontrolünü istediğiniz gibi yapabilirsiniz...




Ama bu yenmez mi şimdi :))
Afiyet olsun :)

22 yorum:

  1. günaydın gülaycım,
    şu mısırın kokusu,şu saatte izmit'ten buraya geldi inan.hımm hımm.
    sevgiler
    mutluhaftasonu

    YanıtlaSil
  2. Malesef GDO korkusundan hiç bir şeyi gönül rahatlığıyla yiyemez,çocuklarımıza yediremez olduk..Ama yapacakta çok fazla bir şey yok bence Gülaycım..Arada bir kaçamaklar oluyor..Ellerine sağlık,nefis görünüyor..

    YanıtlaSil
  3. mısır mııı bayılırımm :D sabah kahvaltısında omlete kullanıyordum bunu gördükten sonra yemeklerde de kullanabilrim :D ellerine sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Omlet bak iyi fikir :)
      Seninde ellerine sağlık :)

      Sil
  4. ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor mısırı bende çok severim hemen denemeliyim:)

    YanıtlaSil
  5. Mısırı salatalar tercih ederim. Birde haşlama. Bak canım çekti. Kilo alırsam senden😜

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sende bir paketten değilde yarımdan yaparsın tatlım.
      Kilolar sorumluluk alanıma girmiyor :)))
      Benimkilerden kim sorumlu :)

      Sil
  6. Cok lezzetli gozukuyor. Ellerine saglik :)

    YanıtlaSil
  7. ilk defa mısır yemeği gördüm Gülay. ne çok şey öğreniyoruz birbirimizden. kızlarım çok sever eminim. denerim nasip olursa. ellerine sağlık.

    YanıtlaSil
  8. Aaa Gülay cım hiç denemedim böyle bir yemek.Ben de mısırı çok severim.Denemem şart oldu,ellerine sağlık::))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Umarım beğenirsin. O hafif tatlılığı mısırın bazen yemekte sevilmeyebiliyor.

      Sil
  9. valla onu ben bi yeriiiim,üzerine de soda içerim :)

    çok güzel olmuş hamarat hatunumm,ellerine sağlık

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım .
      Mısırın o tatlılığı var ya ben çok seviyorum :))

      Sil
  10. ay pardon sormayı unuttum,et yerine tavuk da konulabilir di mi ? :) :)

    YanıtlaSil
  11. bizde çok yapar ve severiz.eh serde karadenizlilik var ya :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sevindim ya. Çok kimseler bilmiyor. Ben bayılarak yiyorum vallahi. Değişik bir alternatif :)

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...