SUPANGLE

Eşim supangleyi çok sever.

Hazır aldığımız poşetlerden bit kadar çıkıyor :)

Bende ev yapımı tarif aramaya başladım.

Ve orjinalin bire bir aynısı bir tarif buldum.

Şöyleki her yiyen bayılıyor.

Bu kadar lezzetli beklemiyorduk diyorlar :)

Tarif Meleğin Marifetlerinden

kendisi çok hamarat bir bayan.

Bir gidip ziyaret edin bence çok güzel tarifleri var :)

 

Tarifde sadece şeker miktarını azalttım bize biraz tatlı geldi.

Siz kendi damak zevkinize göre değiştirebilirsiniz...

 

SUPANGLE :

Malzemeler:

 

1 kg. süt

2 yemek kaşığı tepeleme un

2 yemek kaşığı tepeleme nişasta

8 kaşık şeker

1 yumurta sarısı

4 yemek kaşığı kakao ( ben Bimin kakosundan 1 paket koyuyorum tam geliyor)

1 paket bitter çikolata ( 80 gr.)

 

 

 

Yapılışı :

 

Yapımı çok kolay sadece 1 püfü var .

Çikolata ve şeker hariç kalan malzemeler karıştırılıp ocağa alınır.

Kaynamaya başladıktan 1-2 dakika sonra şekeri ilave ederiz.

Şekeri sonradan ilave etmek yoğunluğu azaltıp biraz sulandırmak için.

Tekrar kaynamaya başladığında ocaktan alıp içine çikolatamızı ilave edip mikserle köpük köpük olana kadar karıştırırız.

Sonra kaselere paylaştırıp ılındıktan sonra buzdolabına koyarız.

Bu tatlıyı akşamdan yapar ve ertesi gün servis ederseniz hımmm tadına doyulmaz:)

Tarifi erken verdimki hemen yapın atın dolaba . İftara kadar kıvamını alsın.

Afiyet olsun...