FIRIN PATATES - TAVUK

 

Ben bu görüntüye doyamıyorum.

Ya siz.

Gel beni ye demiyormu ???

 

Bu arada runnerimi fark ettinizmi :)

Noel temalı :)

 

Bu da yakın plan.

Yapımı çok kolay.

 

MALZEME VE YAPILIŞI:

 

istediğiniz kadar  tavuk but yada incik yada kanat :)

kişi başına 1 büyük yada 2 orta boy patates

tuz

karabiber

toz kırmızı biber

pul biber

köri

kekik

tavuk baharatı

fırın poşeti

 

fırın poşetimize tavuklarımı koyarız ve üzerine istediğimiz baharatlardan ilave eder sonra ağzını elimizle kapatıp bir güzel baharatları tavukların her yerine bularız.

Onu şimdilik bir kenarda bekletelim.

patateslerimizi soyalım ve yemeklik doğrayalım. Büyüklükleri size kalmış ama bu sefer biraz küçük yapalım. Patates salatasına yapar gibi...

yıkayıp kuruladığımız patatesleri bir kaba alalım.

Onun da üzerine istediğimiz bütün baharatlardan ve 2-3 kaşık sıvıyağ gezdirelim.

Güzelce karıştıralım.

Tepsimize yağlı kağıt serelim.

Bir tarafına fırın poşetimi koydum kalan yerine de patateslerimi boşalttım ve düzelttim.

İkisi aynı zamanda pişmiş olacak.

Az kişiyseniz bu yöntem çok pratik oluyor.

Patatesler piştiği zaman yemeye hazırdır...