Az Yağlı, Sağlıklı ve Bir O Kadarda Nefis Bir Yumurtalı Ekmek ....

Herkese günaydınlar.

Bu tarifi sabah çok erken saatlerde yayınlıyorum ki.

Kahvaltılara yetişsin :)

Hani bildiğimiz yumurtalı ekmek ama çok yağ çektiği için bizim evde pek tercih edilmiyor:(

Ama onada bir alternatif buldum:)

Yumuşacık ve az yağlı bir kahvaltılık oldu.

Belki benden başka da bunu düşünüp yapan vardır:)

Aklımıza sağlık diyelim değilmi ....

 

 

SUCUKLU MENEMEN

Kolay bir kahvaltılık tarif istermisiniz o zaman işte size tarif.

TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA

Artık bıkacaksınız benden :)

 Ama ne yapayım kahvaltı için çok güzel bir tarif buldum arkadaşımdan . Yapmışım yayınlamasam olurmuydu ? Olmazdı dimi :)

Tereyağlı Yumurta Kapama

Tavaya biraz tereyağı koyuyoruz. Diğer bir kabımıza suyumuzu ve yumurtamızı koyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyarız. Tereyağı olan tavamızı ocağa koyup eritiriz. Erimiş tereyağının içine haşlanmış ve soyulmuş yumurtalarımızı ilave edip çevirerek hafif kızartırız. En son üzerine pul biber yada ne koymak istiyorsanız koya ve afiyetle yersiniz. 

Bu tarif için sevgili blogger arkadaşım Selma'ya teşekkürler.