BERFİN

Lilypie Angel and Memorial tickers

7 Ara 2013

PANCAKE VE PANCAKE UNU


 
Günaydın.....
Sabah kahvaltısında yapabileceğiniz harika bir tarif ile yine buradayım..
Tarfinin sahibi Soframız sitesinin sahibesi Hale hanım. Çok güzel tarifleri var mutlaka bir göz atın. Tarifi bire bir sizin için yayınlıyorum..
.
Ben bu tarifi çok sevdim çok güzel ve lezzetli oluyor. Yalnız küçük küçük yapmıyorum onun yerine krep misali tüm tavaya yayıyorum. 3 tane yerine 1 tane yiyorum :)
Bu arada sulandırılmış yoğurt ayrandan az daha koyu bir kıvam olsun ana gerçekten kabarmasını iki katı arttırıyor.
Şİmdi gelelim tarife....

Pancake Un karisimi malzemesi 6 Bardak un
1 1/2 Tatli kasigi karbonat
3 Tatli kasigi kabartma Tozu
1 Cay kasigi tuz
Pancake Un Karisimi yapimi: ( Yukarda saydigim malzemeleri  bir kac defa elekden gecirin ve agzi kapali  kavanoza koyup 4-5 ay saklayabilirsiniz)


 
tabaktaki biberler bahçenin son mahsulleri...

Kahvaltilik Pancake yapimi :
Uygulama:
2 Bardak pancake karisimi un
2 Yumurta
2 Bardak sulandirilmis yogurt veya sut ( ben genellikle yogurt kullaniyorum kabarmasina daha cok yardimci oluyor)1 tutam tuz – Meyveli yapacak iseniz 2 tatli kasigi seker ilave edin
Yeterince peynir, blueberry, yada arzu ettiginiz meyve..

Mazemelerin hepsini karistirin guzel bir kivama gelecek mutlaka tel cirpma aletini kullanin. Corba kepcesi kadar isitilmis tava icine dokup arkali onlu pisirin. ( Peynirli mazeme icin ise,  bir corba kepseci kadar pancake mazemesini tavaya dokun ve uzerine peynir karisimi serpistirin, ve alti pisince peynirli tarafi kizartin)
Meyveli isterseniz peynirli pankek deki islemin yerine uzerine arzu ettiginiz meyvelerden kullanabilirsiniz.
Afiyet Olsun..
 

12 yorum:

  1. Güzel fikirmiş pancake unu.Küçük çocuğu olupta, hergün pancake yapanlara..ellerine sağlık Gülaycım..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet bu tarif için Hale hanıma bir ke daha teşekkür etmek istiyorum...
      Sağol canım :)

      Sil
  2. Kaydettim bileee.. Bizim aile gibi yemeği sevenlere çok ideal olmuş Gülaycığım benim ellerine sağlık..:))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Bu çok iyi oluyor ama . Hazırda un var hemen yumurta süt yada ayran :)
      Yemeyi kim sevmez ama arkadaşım :)

      Sil
  3. merhaba tarif çok güzel elinize sağlık fakat benim pancakelerim nedense böyle pürüzsüz görünmüyor, sebebi ne acaba

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba Hande :)
      İlk pişen taraf bu şekilde pürüzsüz oluyor.
      Üst tarafı göz göz olur keşke o şekilde de çekseydim .
      Ama seninkinin de bir tarafı bu şekilde pürüzsüzse o zaman sorun değil :)
      Şayet her iki taraf da sorun varsa tam çırpılıp pürüzsüz olmuyor demektir :)
      İnşallah yardımcı olmuşumdur :)

      Sil
  4. aaa berryli haa.
    hiç öle yapmadım.
    not aldım.
    yaparım.

    bahçe biberi ha ne güzel yaa.
    :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yap mutlaka çok güzel oluyor.
      Evet bütün yaz bu kadar biber olmadı. Tam kışa girerken çoştular :)

      Sil
  5. bak bu tam benlikmiş :) yazdım tarifi hemen.çok teşekkürler tatlım.ellerine sağlık ve afiyet olsun.sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. SAĞOL CANIM. SANADA AFİYET OLSUN ŞİMDİDEN...

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...