Dolunaydan Süper bir makarna tarifi.....

 

 

Günaydın bugün İstanbul'a gideceğim inşallah.

Yeğenimin Baby Shower partisi var .

Yani karnı burnunda partisi .

Bu fırsatla özlediğim ve sevdiğim akrabalarımı da görmüş olacağım.

Çarşamba döneceğim o zamana kadar vakit buldukça sizleri yalnız bırakmayacağım.

Şİmdi gelelim tarifimize...

 

Yine değişik bir makarna çeşidi.

Taze fasülyeli makarna :)

Evet nasıl olur dedim ama çok lezzetli üstelik fasülye olduğu çok anlaşılmıyor daha çok yeşil biber görüntüsü oluşuyor.

Çocuklarınıza sebze yedirmek isterseniz işte bir alternatif.

Bu arada bu tarifi Alanay blogunun sabibesi Canım arkadaşım Dolunaydan aldım.

Bu arada kendisini tanımayanlar bir göz atın isterseniz o kadar güzel şeyler yapıyor ki :)

Burada Dolunayın orjinal tarifi var.

 



*yaklaşık yarım kilo ince kıyılmış taze fasulye (kış olduğunda kurutulmuşu ya da buzluğa atılmışı da oluyor)bu arada makarna tam paket haşlanacaksa yarım kilo fasulye azaltılıp çoğaltılabilir.
*5-6 adet taze yeşil soğan
* yarım kırmızı biber
*2 adet orta bo domates
*zeytinyağı
*pul biber
*tuz
*fesleğen
yapılışı:
fasulyeleri (kuru ise haşlanır) taze ise zeytinyağında kavuruyoruz ardından ince doğranmış kırmızı biberi ekliyoruz biraz daha çevirdikten sonra ince doğranmış yeşil soğanı ekliyoruz.domates ve diğer malzemeleri ekleyip pişene kadar ateşte çeviriyoruz.bu kadarrrr :)

Bende bir anda yapma isteği uyandığı için evdeki malzemeler ile yaptım.

 

 

2 adet soğan

1/2 kg yakın ince doğranmış taze fasülye

1/2 ince doğranmış kırmızı biber

2 adet rendelenmiş domates

1/2 paketten fazla haşlanmış makarna

tuz

karabiber

kekik

zeytin yağı

tavuk eti

 

 

Bir tencerenin içine zetyin yağı , küp küp doğranmış soğanı, koyup fasülyeler yumuşayana kadar pişiriyorum.

Piştikten sonra içine tavukları , kırmızı biberi , rende domatesi de ilave edip tavuk pişene kadar soteliyorum.

Baharatlarını ilave edip en son makarnayı ilave edip tekrar tuz kontrolu yapıyorum ve çocuklarınıza belli etmeden taze fasülye yedirmişolacaksınız.

Canım Dolunaycığıma bu tarif için tekrar teşekkür ederim :)