SUSAMLI PASTAHANE POĞÇASI VE YENİ KİTAPLARIM

Geçenlerde çarşıda gezerken yine kitap gördüm. Of of aslında hep görüyorum ama her gördüğüm kitabı almamak için kendimi zor tutuyorum. Ama bazen başarılı olamıyorum. Kitap koleksiyonum çok daha kalabalıktı ama 2 yıl önce kütüphane'ye bağış yaptım. Neredeyse yarısından fazlasını verdim. Sadece benim için çok ama çok özel bir yeri olan yada hediye olan kitaplarımı sakladım. E malum şimdi onların yerini doldurmam lazım dimi ama. Elimdeki kitapları size okudukça tanıtacağım . Böylece kitapla ilgili düşüncelerimi de sizinle paylaşmış olurum...

İlk kitap On Üç Yıl Sonra yazarı  jasper kent. Kitabın özetine burdan bakabilirsiniz.

İkinci kitap benim çok sevdiğim Tess Gerritsen in kitabı MASUMİYETİN İÇİN SAVAŞ . Daha önce bütün kitaplarını okudum ve eğer polisiye en ve gizemden hoşlanıyorsanız. Hiç düşünmeden hemen alın okuyun derim. Kitabı şu anda eşim okuyor ve ben ona normalde zorla kitap okuturum. Ama  bu kitabı kendi arzusu ve hiç bir baskı altında kalmadan okuyor :)

 

Üçüncu ve son kitap Şemsi Tebriz'in kitabı AŞK I A-LA  bu kitabı sevmemenin imkansız olduğunu düşünüyorum....

Kitap muhabbeti şimdilik yeter haydi biraz yemeğe dönelim....

SUSAMLI PASTAHANE POĞAÇASI

MALZEMELER:

• 1 paket yumuşamış margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1/2 çay bardağı şeker
• 1/2 su bardağı çörek otu
• 1 paket kabartma tozu
• 1 tatlı kaşığı tuz
• Alabildiği kadar un
• 1 adet yumurta sarısı

YAPILIŞI :

Yumurta sarısı dışındaki malzemelerin hepsini kulak memesi kıvamında bir hamur yaparız. Hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüp rulo şekli veriyoruz. 1'er parmak aralıklarla verev şekilde kesip kesik yeri üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizer üzerine yumurta sarısını sürer ve orta dereceli bir fırına veririz. Üzeri kızarınca ocaktan alır soğuyunca servis yaparız...