BERFİN

Lilypie Angel and Memorial tickers

31 May 2013

SEPETİM BİTTİ


Dün artık akşam sepetimi bitirdim ağız kısmını kıvırdım ve bir tane nazarlık taktım...
Daha uzun yapmayı planlamadım çünkü yünden ve deneme amaçlı yapmıştım. ama sanırım güzel oldu ya.

KISIR VE EKÜRİSİ TURŞU

Hayırlı cumalar arkadaşlar...
Biliyorum biraz geç kaldım cumalaşmak için ama ancak fırsat buldum...
Bugün menüde kısır var. Ekürisi turşu da olmazsa olmazı...Haydi lafı uazatmadan tarife geçiyorum...
 
 

MALZEMELER:

1 bardak ince bulgur
1 tatlı kaşığı biber salçası
1 tatlı kaşığı domates salçası
4-5 dal kıvırcık
2 adet taze soğan
maydanoz
sıvı yağ
limon
tuz
nane
1 diş sarımsak (isteğe bağlı)


YAPILIŞI:
Bulguru ıslatmak için ölçü vermiyorum çünkü bire bir tutan bir ölçü yok burada sizin göz kararınıza güveniyorum..
İnce bulguru derin bir kabın içine alırız üzerine 1 tatlı kaşığı tuz serpip üstünü geçecek kadar (fazlası değil) kaynamış su ilave eder ve ağzını kapatırız. Biz kapatana kadar suyunu çekmeye başlamıştır.  Kıvırcıkları ve taze soğanları ince ince kıyarız. Limonumu sıkar ve hazır olarak tutarız.  Bulgur ılındığı zaman üzerine önce salçaları koyarız salçaların üzerine limonumuzu dökeriz ki salça rengini salsın. Malzemelerimizi elle yoğurmaya başlarız bulgur salçayı tam olarak yediğinde içine yeşillikleri ilave ederiz ve tekrar yoğururuz. Yağını da ekledikden sonra tadına bakarız her şeyi tamamsa servis ederiz.
AFİYET OLSUN


30 May 2013

TAVUK CİĞERLİ YOĞURTLU MAKARNA

 
Eğer tavuk ciğeri ile bir sorununuz yoksa işte size güzel ve kolay bir tarif....
 

ÇEKİLİŞDEN KAZANDIĞIM HEDİYE

 
 
Merhaba arkadaşlar...
Bugün biraz geç kaldım ama sabah 9 da evden çıktım önce pazara gittim şöyle bir dolaştım. Annemden getirdiğim 6 metre kadar tülüm vardı onun için pileli ekstrafor aradım tuhafiyelerde yoktu, belki bir ihtimal pazarda bulurum diye dolandım ve evet buldum :)
Sonra pazardan çarşıya geçtim güzel bir göz kalemi aldım :)
Ve oradan kargo firmasına uğradım çünkü hediyemi almam gerekiyordu :))))
 

29 May 2013

TAHT OYUNLARI

 
 
Yok yok merak etmeyin ben oynamıyorum.
Ama teklif gelirse neden olmasın :)
Orjinal adı Game of Thrones
 
Game of Thrones

SALAMURA NASIL YAPILIR YARDIM ????

Annemden getirdiğim canım asma yaprakları yapmam için kenarda bekliyor :) İnternetten bir kaç tarif buldum ama bana tarif yada tavsiye edeceğiniz bir salamura yöntemi varmı arkadaşlar :)

KABAKLI SOĞANLI MÜCVER

Günaydın.
herkes uyurken yapılacak bir tarif.
Haydi hemen mutfağa :)
Bugün lafı çok uzatmıyorum ve tarif ile sizi baş başa bırakıyorum...
 

28 May 2013

En Güzel Siteler Yarışması 2

Selam arkadaşlar daha önce size Reklam Turco sitesinin yarışmasından bahsetmiş ve sıralamayı vermiştim. 2.cisi de başladı ve duyar duymaz katıldım tabiki . Katılan bütün arkadaşlara başarılar diliyorum. Beğenenlerden oy bekler ve diğer arkadaşları da ziyaret etmenizi öneririm :)

Yarışma açıklaması aşağı da verilmiş olup buradan tıklayarak da direk site ye giriş yapabilirsiniz :)


Merhaba değerli site yazarı arkadaşlarım..
Tabiki formalite olarak En Güzel Siteler diyoruz. Zira burdaki amaç herzaman sayfalarınızı daha geniş kitlelere duyurmak ve herdaim güncel kalmasını sağlayabilmektir..
Site ve blog sayfalarını tanıtmaya kaldığımız yerden devam ediyoruz..
Biliyorsunuz dün web blog sayfamı açmış bulunuyorum ve bu hepimizin ortak kullandığı Reklam Turko sayfasınıda tabiki aksatmadan sürdürüyorum.
Yeni oylama scripti katılımcılardan sonra üst tarafa eklenecektir.
Sizde sayfanızı En Güzel Siteler adaylığında görmeyi diliyor ve 3 gün boyunca oylamada kalmasını istiyosanız, herzamanki gibi blog sayfası linkinizi alttaki yorum alanından bildirmeniz yeterli olacaktır.
Hepinize sevgiler saygılar..
Reklam Turko

SARIMSAK NASIL SAKLANIR ???


Tekrar merhaba ...
Arada püf noktası yada yararlı bilgiler paylaşmak lazım ama değilmi ????
 

pazrdan aldığım mis gibi taze sarımsak :)

KOLAY SİMİTLİ KAHVALTI

 
Günaydın arkadaşlar :)
Hava pırıl pırıl. Kuşlar cıvıldaşıyor :)
Ve bu güzel havada kendinizi yormak istemiyorsanız size kolay çözüm :)
SİMİT...

27 May 2013

ALTERNATİF HAMBURGER KÖFTESİ VE ÇİLEKLİ YAZ TATLISI


İyi akşamlar arkadaşlar. Hatta az bekleseydim iyi geceler diye de giriş yapabilirmişim :)
Daha önce bir kaç yazıma bu köftemden bahsetmiş hatta Kedimin Hobi Defteri arkadaşım merakla tarifini beklediğini söylemişti . ( diğerini yoğurtlu olanı da vereceğim unutmadım aklımda )




ORGANİK MEYVELER VE AKLINDAN BİR SAYI TUT


Selam :)


Manzara nasıl ama . Çok lezzetli değilmi ??? Bunlar hafta sonu annemden gelirken getirdiğim meyvelerin bir buluşması :)

26 May 2013

TEREYAĞLI YUMURTA KAPAMA


Artık bıkacaksınız benden :)

 Ama ne yapayım kahvaltı için çok güzel bir tarif buldum arkadaşımdan . Yapmışım yayınlamasam olurmuydu ? Olmazdı dimi :)

Tereyağlı Yumurta Kapama



Tavaya biraz tereyağı koyuyoruz. Diğer bir kabımıza suyumuzu ve yumurtamızı koyup haşlıyoruz. Haşlandıktan sonra kabuklarını soyarız. Tereyağı olan tavamızı ocağa koyup eritiriz. Erimiş tereyağının içine haşlanmış ve soyulmuş yumurtalarımızı ilave edip çevirerek hafif kızartırız. En son üzerine pul biber yada ne koymak istiyorsanız koya ve afiyetle yersiniz. 


Bu tarif için sevgili blogger arkadaşım Selma'ya teşekkürler.

ANNEMİN GÜNÜ VE BU SEFER TARİFLER :)

Günaydın canlarım...


annemin bahçesinden getirdiğim enginarlar.

 
Malum dün annemim gününden bahsetmiştim biraz. Açılış resmini annemin bahçesinden getirdiğim güzelim enginarlarla yapayım dedim :) Gün ayrıntılarına gelirsek ormalde okumalı oluyor gün  arkasından ev sahibine yük olunmasın diye herkes kendine lahmacun söylüyor. Tabi komşularımı özlemişim hepsi ablalarım teyzelerim. Herkes toplanmaya başlayınca lahmacunları söyledi. 1 saat içinde gelsin dedik. okuma bitti 1 saat oldu yok aradım. Yüklü bir sipariş daha almışlar o yüzden 20-25 dakika dediler .

REKLAM TURCO

 
Daha önce Reklam turconun bir yarışma düzenlediğini burada bildirmiş ve katıldığımı size söylemiştim...
 
Yarışma tamamlandı 8 blog katıldı ve ben %10 oy ile 6. oldum. Oy veren herkese çok ama çok teşekkür ederim.
 
1. ci arkadaşımız sürç-ü fikir
2.ci arkadaşımız Kitap Dünyası
3.cü  arkadaşımız Gülce'nin Zaman Tüneli
4.cü arkadaşımız KALEMİMDEN YAZILAR
5.ci arkadaşımız hayatduruyla
6. arkadaşımız ben oluyorum :)
7. arkadaşımız konuşan kalem
8. arkadaşımız DENİZ KOKUSU
 
herkesi tebrik ederim. bu tarz yarışmaların devamını beklerim :) 
 
 

25 May 2013

ANNEMİN GÜNÜ


Selam arkadaşlar ...

Bugün annemin günü vardı . Doğal olarak hazırlık ve koşuşturmaca yorulmuşuz. Malum zaten yorgunluğumu henüz üzerimden atamamıştım.

Menüde aslında çok bir şey yoktu 

Patatesli kıymalı gül böreği

BAZLAMA

Arkadaşlar iyi bir hafta sonu diliyorum.


 
 


Yazımı akşamdan hazırladım çünkü yarın annemin günü var. Uzun zamandır eski komşularımla bir araya gelmemiştim yeniden bir araya gelmek hoş olacak. Aslında okumalı kimse uğraşmasın diye herkes kendine lahmacun söyleyecekti. Ama biri daha fazlasını yapınca herkes yapmaya başladı. Salatasından tutunda tatlısı hamur işine kadar hepsi oluyor ama adet yerini bulsun diye de herkes kendine lahmacun söylüyor. Şimdi annem döktürdü ablam da geldi o da tatlısını ve böreğini yapacak. Bende artık yardım servis ve fotoğraflama işi için bulunacağım :)

24 May 2013

İKEA SEHPAM, FENERİM VE BAŞLADIKLARIM...

 
 
Selam arkadaşlar. Bugün ablam geldi ve gelirken İKEA dan ısmarladıklarımı da getirmişti :)
 

ÖTEKİ DÜNYA

 
 
Hereafter
 
 
 
Bugün yine güzel bir film ile beraberiz. Dün gece yatmadan önce izlediğim film. Başrollerinde Matt Damen oynuyor. Ama bu bildiğiniz alıştığınız bir Matt Damon filmi değil.
Onun son dönem hareketli filmlerine o kadar alıştık ki buradaki ağır ve oturaklı rol ilk etapta yadırgana bilinir. Yani bir Bourne serisi yada bir Oceans serisi değil :)


YENİ BODY MODELİ VE HEDİYE MONETA TAVAM DA YAPTIKLARIM

Selammmmm...

Bu gün yazacak yayınlanacak çok şey var. 

Önce nereden başlasam. Tamam öncelikle arkadaşımın yaptığı tasarım body'lerin resimleri yaptıkça sürekli olarak yayınlamaya devam edeceğim. Tekrar hatırlatayım .Şayet body'lerden beğendikleriniz varsa bana bir mesaj yada yorum yazmanız. Hemen size dönüp kaç yaş, nasıl bir model ve ne renk istediğiniz öğreneceğiz. Sonrasında ürün elinize ulaştığında mutlu mesut çocuklarınıza giydirebilirsiniz. Bu kadarla bitmeyecek daha süper projelerle arkadaşımla geleceğiz....


Neyse önce body'lerin fotolarını paylaşayım sonra diğerleri ile devam....


Özene bözene yapılmış bir body daha...

23 May 2013

FİLM, DİZİ AŞKINA :)

 
 
Bu nasıl bir başlık dediğniz duyar gibiyim :)
 
Bilerek sırf dikkatinizi çekebilmek adına yaptım :)
 
Bilirsiniz ki film izlemeyi severim Dizileri de bir o kadar çok.
 
Yalnız yerli diziler konusunda benden bir şey belemeyin Sadece Yalan dünya var :)
 
 
Gülse Birsel kendi ile ilgili bütün övgüleri hak ediyor. Üstelik bence bu dizi Avrupa Yakası kadar başarılı hatta onu bile geçti :)
Hele şu Vasfiye teyze yokmu. Ve tabiki onun replikleri. Herkesciklerin diline pelesenk oldu :)
Ne çektin be çocuğum ... diye. Hele birde o ayak yokmu o ayak :) Ve tabiki beyaz terlikler.
Buradan Gonca Vuslateri'ne bu başarılı oyunculuğundan dolayı tebrik ediyorum.
 
Şimdi geldi diğer dizilerime... Hepsini birden yazamam tabiki o yüzden parça parça arada sizleri sıkmadan yayınlayacağım postlarımı ...

POST TRAFİĞİ VE KOLTUKLARIM :)

Arkadaşlar selam.
Bu blog işi nasıl bir şeydir . Şu anda çok takipçim olmamasına rağmen her hafta sayıların artması ve sayfa tıklanma sayımın gün be gün artması nasıl bir mutluluk.
Flash flash flash şu anda sayfam binin üzerinde tıklandı. İnsanlık için küçük benim için büyük bir adım...
Neredeyse her şeyi sizinle paylaşma isteği içerisindeyim :)
Siz de aynı duygular içindemisiniz bilmiyorum ??? Arada yayınladığım postlarımın bir kısmını daha önce hazırlayıp yayınlanması için programlamıştım. Ama şimdi onları beğenmiyorum bile :) Yeterli gelmiyor. Şimdi onu yayınlamayayım önce yenisi yayınlansın diye kendi kendime kavga ediyorum.
Ne diye ediyorsam. Burası benim oyunalanım. Yazılarım da oyunlarım. İstediğimle istediğim zaman oynarım değilmi. Her gün 1 değil 3 post yayınlasam ne olur :)
Kafanızı şişirmekten başka :)
Neyse sıra geldi koltukklarıma. 2  gündür çok yoruldum. Öyle böyle değil. Üstelik yaz temizliğimi yapmış olmama rağmen yeniden yapıldı :) Yalnız yapılsa ne yazar süpürüyorum siliyorum arkamı dönüyorum 1 saat sonra yine toz :(
Anlamadım ya bendemi bir sorun var yoksa evdemi. Tamam bahçe içinde toprak sonuçta . Evimde yol ağzında çok trafik olmaz ama yerden rüzgarla kalkan toz direkt bizim evde :(
Of bazen yapmicam artık diyorum . 2-3 gün çok bişi yapmıyorum anam daha beter oluyor.
Neyse bu kadar şikayet yeter :)
Evet sıra geldi koltuklarıma.

YAZAR KAFE VE BUMERANG ÜYELİKLERİ

 
Arkadaşlar günaydın .
Merak ettiğim bir konu vardı ???
 
 
Yazarkafe
 
Malum blog işinde yeniyim. Ama kendimi biraz daha nasıl duyurabilirim diye merak ediyordum.
Bloger arkadaşların çoğunda Yazar Kafe ve Bumerang üyeliklerine rastladım. Açıkcası Bumerang ile ilgili bir bilgim yada fikrim yok ama Yazar Kafe tarif ararken genelde başvurduğum bir kaynak ...
 
Aslında yemek tarifleri dışında çok daha fazlası var :)
 
Bana bu konuda bilgi verecekler varsa dönüşü olmayan bir yola girmeden bana akıl vereceklerin bütün akıllarını açığım. Şİmdiden sevgiler saygılar :)

SUSAMLI PASTAHANE POĞÇASI VE YENİ KİTAPLARIM


Geçenlerde çarşıda gezerken yine kitap gördüm. Of of aslında hep görüyorum ama her gördüğüm kitabı almamak için kendimi zor tutuyorum. Ama bazen başarılı olamıyorum. Kitap koleksiyonum çok daha kalabalıktı ama 2 yıl önce kütüphane'ye bağış yaptım. Neredeyse yarısından fazlasını verdim. Sadece benim için çok ama çok özel bir yeri olan yada hediye olan kitaplarımı sakladım. E malum şimdi onların yerini doldurmam lazım dimi ama. Elimdeki kitapları size okudukça tanıtacağım . Böylece kitapla ilgili düşüncelerimi de sizinle paylaşmış olurum...


İlk kitap On Üç Yıl Sonra yazarı  jasper kent. Kitabın özetine burdan bakabilirsiniz.


İkinci kitap benim çok sevdiğim Tess Gerritsen in kitabı MASUMİYETİN İÇİN SAVAŞ . Daha önce bütün kitaplarını okudum ve eğer polisiye en ve gizemden hoşlanıyorsanız. Hiç düşünmeden hemen alın okuyun derim. Kitabı şu anda eşim okuyor ve ben ona normalde zorla kitap okuturum. Ama  bu kitabı kendi arzusu ve hiç bir baskı altında kalmadan okuyor :)

 


Üçüncu ve son kitap Şemsi Tebriz'in kitabı AŞK I A-LA  bu kitabı sevmemenin imkansız olduğunu düşünüyorum....

Kitap muhabbeti şimdilik yeter haydi biraz yemeğe dönelim....


SUSAMLI PASTAHANE POĞAÇASI






MALZEMELER:


  • 1 paket yumuşamış margarin
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 çay bardağı şeker
  • 1/2 su bardağı çörek otu
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • Alabildiği kadar un
  • 1 adet yumurta sarısı
YAPILIŞI :

Yumurta sarısı dışındaki malzemelerin hepsini kulak memesi kıvamında bir hamur yaparız. Hamurumuzu 4 eşit parçaya bölüp rulo şekli veriyoruz. 1'er parmak aralıklarla verev şekilde kesip kesik yeri üste gelecek şekilde yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizer üzerine yumurta sarısını sürer ve orta dereceli bir fırına veririz. Üzeri kızarınca ocaktan alır soğuyunca servis yaparız...





22 May 2013

AZ KALSIN YANIYORDUK :(


İyi akşamlar arkadaşlar.


Evet evimizden 50 metre ilerde başlayan bir yangın. Yanlışlıkla yada kaza sonucu çıkan bir yangın olduğunu düşünmüyorum çünkü 15 -20 metre ilerisinde aynı şekilde bir yangın daha başlamıştı. Ama ağaçlar kapattığı için ilk etapta fark etmedim. Yangını da kokusundan fark ettim. Camdan bir baktım çatır çatır yanıyor.

Bu resimde çok büyük bir şey gibi görünmeyebilir. Ama her yer kuru ot. Üstelik ağaçlık bir yer burası :(


Fark eder etmez hemen 110 İTFAİYE'yi aradım. Şimdi burada dikkat çekmek istediğim bir nokta var. Ben aradıktan sonra itfaiyenin gelmesini bekliyordum camdan. Komşular baktılar baktılar. Sonra bana ne oldu diye sordular. Kimsenin aklına aramak gelmiyor maalesef. Bunu yapmayalım arkadaşlar .Gerekirse herkes arasın yeter ki duyarsız kalmayalım.



Bu resimde itafyecilerimiz canla başla çalıştılar yangını söndürdüler.

Tekrar söylüyorum lütfen bu tarz şeylerde başkası arar nasılsa diyerek lütfen duyarsız kalmayalım.... Buradan da bütün itfayecilere çok ama çok teşekkür ediyorum...



YORGUNLUK VE YENİ ŞİFONYERİM :)




Hepinize kucak dolusu öpücükler. 
Niye mi bu kadar yoruldum ??? Ay hiç sormayın . Yada sormuş olun ben anlatayım :) Daha önce televizyonun altına şifonyer ısmarladığımı ve koltuk aldığımı yazmıştım. Dün şifonyerim geldi. Nasıl geniş içi anlatamam :) Tabi ben dolduracak bir sürü ıvır zıvır şey bulurum :)


İşte şifonyerim....




EVDE KALAN SEBZE YEMEKLERİNİ DEĞERLENDİRME VE PUANLI FRENCH


Güzel bir hafta ortasından selamlar....

Bu gün size biraz püf noktası biraz da değerlendirme yapabileceğiniz bir tarifim var.Annem yıllardır evde kalan yenmeyen sebze yemeklerini bulgur pilavı yapar annem. Hani tencerenin dibinde 3-4 kaşık sebzeyi hep ne yapsak diye düşünürüz. Yesek mide almaz ,döksek gönlümüz el vermez o zaman bizde bunu değerlendirelim.

21 May 2013

SOFRA DA HAMUR KIZARTMASI VAR DİKKAT !!! VE KIZARTMADAN KALAN ATIK YAĞI TOPLAMA



Hepinize selamlar. Nasılsınız ???
Ben iyiyim eşim bel fıtığından mütevvelit 10 gündür raporluydu :) Niye mi gülüyorum eşimin evde olmasını seviyorum.
Bana pek zararı olmaz evdeyken . Hatta normal zamanlarda pek beraber bir şeyler yapamadığımız için evde olduğu zamanları severim.
Ama yinede arada istekler bitmeyince başlasa artık işe demeden de edemiyorum :))

Neyse eşimin en sevdiği kahvaltılık hamur kızartması. Ondan kolay ne var dediğinizi duyar gibiyim. Bana o kadar kolay değil. Ben evde kendim hamur yoğururken fırından hamur alınmasına bir türlü anlam veremem !!!
Kimse yanlış anlamasın bu benim fikrim . Her şeyimi kendim yapınca böyle olabiliyor :)
Ama kırabilirmiyim eşimi kıramam tabi ki ve hemen hamuru yoğurdum malzeme ve yapılışı aşama aşama sizinle :)

ŞEHRİYE ÇORBASI, BULGUR PİLAVI , KÖFTE VE BEAUTİFUL CREATURES

Selam . Önce tarif hemen arkasından da film özeti ....

Arada şu bulgur pilavını nasıl özlüyorum.Evet pirinç pilavını da severim ama hiç bir yararı yok o yüzden ondan mümkün mertebe uzak kalmayı tercih ediyorum. şimdilik dolmalarda karışık olarak kullanıyorum ama yakında tamamen bulgura döneceğim. Hayatımız da her şeyden önce sağlık gelir.Daha önce 1 yıla yakın bir zamanda 10 kg verdiğimi söylemiştim. Ama 2-3 aydır hiç tık yok. Tamam arada bende kaçırıyorum itiraf ediyorum. Kendimi toparlamam lazım 2 haftadır kendime çeki düzen verdim ama bir türlü inmiyorum daha aşağıya. Ama azmettim inşallah yeni yıla kadar en azından bir 5 kilo daha vermek istiyorum . Neyse şimdilik bu kadar kilo muhabbeti yeter gelsin tarifler...

Şehriye çorbamın tarifini burada paylaşmıştım...



20 May 2013

REKLAM TURKO EN GÜZEL SİTELER YARIŞMASI BAŞLIYOR...

bedava reklam
 
Arkadaşlar selam...
Yine mi bir yarışma dediğinizi duyar gibiyim . Hayır tam olarak değil.
Bu biraz bize özel. Bu  bir fırsat :)
Benim gibi daha çok yeni olan diğer bloger arkadaşlar için yada uzun zamandır buralarda olup da bir türlü kendini çok duyuamamış arkadaşlar için bir fırsat.
 
Oylama sonucu seçilen ilk 3 site ödül alacak . Ödüller ve katılım şartları ne mi . Haydi REKLAM TURKO sitesine bir göz atalım...

GÜLAY'IN BİSKÜVİLİ TATLISI VE DİY MASA ÖRTÜSÜ


Selam selam selam...
Nasılız bakalım...

Evet benimde DİY masa örtüm var ama maalesef yapılmadan önceki resmini çekmedim. Çünkü o zaman blogumu devam ettirmek aklımda bile yoktu. Bu güzel örtünün yanında size birde güzel tamamen basit bir tatlı istedği ile ortaya çıkan bir tarifim var. Tatlı yiyelim tatlı konuşalım değilmi....


GÜLAY'IN BİSKÜVİLİ TATLISI



19 May 2013

19 MAYIS ATATÜRKÜ ANMA GENÇLİK VE SPOR BAYRAMI

Bugün günleden BAYRAM bugün günlerden GURUR.
 
 
Sabah kaltkım ve yataktan çıkmadan biraz etrafı dinledim. Çok şanslıyım ki kuş cıvıltıları ile uyanıyorum . Ve ne şanslıyım ki bu bayrağın altında özgür bir insan olarak uyanıyorum
 

 
Bu özgürlüğü elde edebilmek için hepimizin dedesi ninesi savaştı yada savaşta katkıda bulundu. O dönemlerde çekilmiş kadın ve erkeklerin fotoğrafları olsun yada video kaydı olsun hangimiz etkilenmeden izleyebildik. Etkilenmeden izleyen varsa bu vatanın evladı değildir bence.

 
Biz bu vatanın kurtulması için ne kadar kan döküldüğünü çok iyi biliyoruz. Ama çok zor bir dönemden geçiyoruz. Allahın her şeyi ve herkesi bir sebepten dolayı yarattığını çok iyi bilecek kadar kaderci bir insanım.



Çok şükür Allahıma bize Mustafa Kemal ATATÜRK gibi bir lider verdi.  Kendi döneminde herkes hatta savaştığı insanlar bile ona saygı duyuyordu, onun için yabancı atatsözleri var. Ve hala bütün dünya da genç yada yaşlı fark etmez sanatçılar ATATÜRK den övgüyle bahsediyorlar. 

Bende kıvançlıyım bende mutluyum ki bir Atatürk çocuğuyum ve onun varlığı ile bizi onurlandıran ALLAHIMA hamdü senalar ediyorum. Çok şükür .
 
 
Bu bayrak başımız da dalgalansın ya da dalgalanmasın hep izindeyiz. Ve bu hakkı kimse alamaz elimden.
 
 


MALATYA'MIZDAN BİR TARİF BULGURLU ET KÖFTESİ VE YENİ TÜTÜ MODELİMİZ

Merhabalar...

Nasılsınız bakalım. Bugün yine dolu dolu bir sayfa ile karşınızdayım....
Öncelikle 2 gündür sürekli çekiliş postları yayınladığımın farkındayım. Ama arkadaşlar öyle güzel çekilişler yapıyorki katılmamak ayıp olurdu . Hem sizlerde haberdar olmuş oldunuz değilmi :)

Daha önce burada arkadaşımın yaptığı tütülerden bahsetmiş ve fotoğraflarını sizinle paylaşmıştım.


Gül boncuk ile süslendi ve çoook tatlı oldu...

18 May 2013

YEŞİL PUZZLE MAKARNAM VE DOĞDUĞUMUZ YER

Selam ....
Başlık nasıl ama . Hepiniz aa bu ne demek dediniz mi ??? Umarım dediniz. Amaç buydu çünkü ...
Evet bugünkü tarifimiz makarna. Ama kesiminden dolayı bu ismi verdim. ve resimlere baktıkça bu ismi vermekte ne kadar haklı olduğumu göreceksiniz...


17 May 2013

ACI BİR TESADÜF VE KİTAP KAMPANYASI



Beğendiğim ve takip ettiğim bloglarda ne var diye şöyle bir dolaşırken Bir Yaşıma Daha Girdim da bu yazıya rastladım.
Yayınlanma tarihine baktım 14 Nisan 2013. 28 mart'da ise Kitapkolik sitesinde yayınlanmış daha doğrusu kampanya başlatılmış. Ne acı değilmi sadece 6 gün önce Hatay / Reyhanlı hain bir eyleme kurban gitti. Bir çok ölü bir çok yaralı... Belki patlamadan önce bu okula kitap ulaşmıştır bile ??? Hiç bilemiyorum. Umarım okula bir şey olmamıştır.
 
Haydi arkadaşlar şimdi yardım zamanı herkes etrafındakilere sorsun okunmayan yada okunmuş bunuda kime versem diyenler. Lütfen o çocukların bu acıyı atlatmalarına kitaplarla yardımcı olalım. Şimdiden hepinize teşekkür ederim .
 
Ayrıca bloger arkadaşlarıma sesleniyorum . Sizde blounuz da yayınlarmısınız ??




SAKLAMA BAĞIŞLA
Gölgeler görüyordu çocuğun gözleri gölgeler… Ne olduğu belli olmayan… Rüyaydı bu…İki el miydi kuş taklidi yapan, yoksa kanlı canlı bir kuş muydu kanat çırpan? Bir kuş taşıyamazdı onca hikayeyi sırtında. Hele bir el; kaç şiir, kaç masal sığardı ki? Besbelli bir kitaptı bu, okunmaya hazır. En güzel sayfasını açmıştı bak! Bir çift göz bekliyordu sadece ne güzel!


Uyandı çocuk sonra, doğruldu yerinden; odaya göz gezdirdi iyice. Yoktu uçan kitaplar. Sözcükler dökülmüyordu gökten.Reklamlarını, ölüm ilanlarını bile ezberlediği bir gazete vardı odunların altında, bir de öğretmeninden dinlediği birkaç masal, zihninde her gün rüyalarına giren. ..
Bu, Ahmet’in öyküsüdür. Ahmet bizim köyümüzdeki her çocuğun adı. Onlara masallarını, hayallerini verelim dedik; kahramanları da siz olun istedik.
Hiç önemsemediğiniz en küçük yardım bir hayatı baştan sonra değiştirebilir.Evinizin bir köşesinde atıl durumda olan dergi, ansiklopedi, masal-roman ve hikaye kitaplarınızı okul kütüphanemiz için gönderirseniz çok memnun oluruz.


Kütüphane projemize destek olmak için ne mi yapabilirsiniz?
- Hikaye, roman, dergi, ansiklopedi türü kitapları okulumuza kargo olarak yollayabilirsiniz.
- Projemizi arkadaşlarınıza, akrabalarınıza vs duyurarak daha geniş kitlelere ulaşmamızı sağlayabilirsiniz.
- Facebook, twitter, friendfeed ve bloglarınızda projemizi duyurarak ve sayfaya dair linki sosyal mecra hesaplarınızda paylaşarak destek olabilirsiniz.

Okul Müdürü: İbrahim KURUCAN
Tel: 0 505 820 0687



Proje Sorumlusu: Mahmut ADIN (Sınıf Öğ.)
İletişim: mahmutadin@hotmail.com

Web site: www.kitapkolik.net/
Facebook: www.facebook.com/kitapkolikler

Twitter: /NergisliOkul
OKUL ADRESİ:
NERGİSLİ CUMHURİYET İLKOKULU
REYHANLI/HATAY

* Köy okulu olduğumuzdan dolayı kargoyla ilgili bazı sıkıntılar olabiliyor. Bu yüzden okulumuza kitap gönderirseniz eğer kargo bilgilerini mail-twitter ile bildirirseniz seviniriz.

Bu yazıyı buradan kopyaladım.




 

PERŞEMBE PAZARI, İKİ RENKLİ BÖREK VE İRON MAN 3


Bilen biliyordur ben İzmit'te oturuyorum. Benim gibi izmit'te oturan varsa perşembe pazarımız çok güzeldir. İstanbul'daki büyük pazarlardan sayılmasa da bize yetiyor.

Aslında size çok resim çekecektim de utandım pazarda elimde makine 2 tane ancak çektim. Kusuruma bakmayın . Bir dahakine daha çok çekmeye çalışırım...


16 May 2013

Basit kolay yemekler ve moda: İpekyol gömlek Çekilişine Beklerim

Komşum da çekiliş var arkadaşlar. Bu güzel ipekyol gömleği kazanmak isterseniz hemen siteye ugrayın derim...

http://basitkolayyemekler.blogspot.com/2013/05/ipekyol-gomlek-cekiline-beklerim.html




 

REGAİP KANDİLİ

Kandiliniz mübarek olsun. Hayırlara vesile olmasını Allahtan dilerim. İnşallah ülkemizi dağıtmaya çalışan hainler muvaffak olamazlar....

KARAKÖY POĞÇASI VE KANAL D

Evet nasılsınız bakalım. İyiyiz dediğinizi duyar gibiyim.

Bugün buradan Kanal D'ye çok ama çok teşekkür etmek istiyorum. Bence çok büyük ve önemli bir sosyal sorumluluk projesini başlattı.Bana göre bu bir sosyal sorumluluk. İşitme engelliler  için Kanal D engelsiz güzel bir uygulama başlatmış . Bundan sonra bu bağlantı dan izlenecek bütün dizilere işaret dili eklenmiş. Ben kendi adıma çok teşekkür ederim Kanal D...

Ve bugün ablamın tarifleri ile devam edeceğiz.

Sıradaki tarif Karaköy Poğçası. Çok lezzetli ve kolay bir tarifidir.

KARAKÖY POĞÇASI




MALZEMELER:


  • 250 gr. oda sıcaklığında margarin
  • 1 yumurta
  • 1 yumurta sarısı ( üzeri için )
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 3 yemek kaşığı dolu dolu yoğurt
  • 1 yemek kaşığı sirke ( elma -üzüm fark etmez)
  • 1 paket kabartma tozu
  • Susam yada çörek otu
  • Alabildiği kadar un
  • İç malzeme olarak peynir kavrulmuş kıyma yada patates
YAPILIŞI:

  • Susam ve çörek otunu ve yumurtanın sarısı dışındaki bütün malzemeleri karıştırıp unu yavaş yavaş ekleyin
  • Hamurun kıvamı kulak memesinden çok az daha yumuşak olacak.
  • Hamuru biraz dinlendirirken iç malzemelerini hazırlayıp ceviz büyüklüğünde parçalar kopartır içine malzeme koyup ağzını kapatırız
  • Üzerine yumurta sarısını sürüp ister susam ister çörek otu serpip yağlı kağıt serilmiş yada yağlanmış tepsiye dizeriz. 
  • Üzeri pembeleşince fırından çıkartır soğuduktan sonra servis yaparız.  


15 May 2013

ABLAMIN MİSAFİRLERİNE YAPTIĞI GÜZEL MAMALAR VE UN KURABİYESİ

Bu hafta havalar bizi biraz şaşırttı. Aslında şaşırttı dememek lazım sonuçta baharı yaşamadan hemen yaz'a girdik. Özellikle dün yağan yağmurun şiddeti aman allahım :) Ben severim yağmuru bu işin şakası tabi ama evsiz barksız sokakta olanlar için pek sevilen bir şey değil yağmur. Hayat ne kadar garip değilmi benim için güzel ve eğlenceli olan bir olay bir başkası için felaket, acı ve çaresizlik. Allahım sen hiç bir kulunu aç ve açıkta bırakma

Karamsar konulara bugünlük noktayı koyuyorum. Sonra devam...

Evet bugün ablamdayız.

Ablamın hamur işi ve tatlı repertuvarı çok geniştir. Hamur açmaz ama yufka yada poğça hamuru ile harikalar yaratır. Ellerine sağlık ablacığım...

Ablamın benim hayatımda çok ama çok özel bir yeri var.Biz küçükken babam gibi annemde çalışırdı ve çok fazla beraber olmazdık annemizle.Ablam benim hem 2. annem hemde küçük annem. Benim çok kahrımı çekmiştir.Malum çocukken başka bir çocuğa bakmak çok büyük bir sorumluluk.O benim herşeyimdir. Ablamla herşeyimizi paylaşırız. Benim gibi bir ablaya sahip olan beni çok iyi anlar aslında. Çok vefakar çok cefakar çok iyi bir insandır.O benim hem ablam hemde dostumdur. Aslında ablam herkese karşı bu şekilde davranır ama ben kardeşiyim hep 1.ci sırada ben varım benim içinde o vardır. Her gün mutlaka telefonda konuşmasak işimiz rast gitmez. Üzerimde çok emeği çok hakkı vardır. Allah razı olsun canım ablamdan...
Seni çok ama çok seviyorum ablacığım.Allah seni başımdan eksik etmesin...

Önce size menüyü sıralayayım.


Nişastalı Un kurabiyesi

























Gülay'ın Bisküvili Tatlısı ( Buradaki Gülay ben oluyorum )


Bugün size sadece Un kurabiyesinin Tarifini vereceğim. Her gün bir tarif ekleyeceğim. Hepsini bir kere de verip tüketmeyelim değil mi ???


NİŞASTALI UN KURABİYESİ:


  • 2 yumurta
  • 1/2 paket yumuşamış margarin
  • 1 bardak un
  • 1 paket vanilin şekeri
  • 1 paket kabartma tozu
  • 1/2 çay bardağı sıvı yağ
  • 1/2 su bardağından 1 parmak fazla toz şeker
  • Alabildiği kadar nişasta
  • Pudra şekeri

YAPILIŞI:

  1. Bütün malzemeler kulak memesi kıvamında yoğurulur.
  2. İstenirse yukarıda resimde ki gibi oklavayla hafif açılıp verev yada düz dikdörtgen şeklinde kesilip çatalla çizilip yağlanmış kağıt yada yağlanmış tepsiye dizeriz.
  3. Yada yuvarlak kurabiye şekli verip yine çatalla çizip fırına veririz. 
  4. Burada ki püf nokta bu kurabiyenin diğer kurabiyeler gibi pembeleşmemesi .Çok çabuk pişer ve üzeri beyaz olarak kalacak. 
  5. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis yaparız... 


LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...