Sayfalar

16 Ara 2013

TEPSİ POĞÇASI

 
Herkese iyi günler...
Bu aralar bloğumla çok ilgilenemiyorum.  Çok yakında nedenini anlayacaksınız :)
Bu tarifi birden ne yapsam ne yapsam derken birden uydurdum :)
Hoş benden önce bunu yapan varsa bilmiyorum :)
Neyse lafı uzatmadan hemen tarifi vereyim.
Hiç bir yere yazmadım unutabilirim...


 


TEPSİ POĞÇASI
Malzemeler:

1 adet yumurta
2bardak süt
3,5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı sıvı yağ

peynir-kaşar-biber-sucuk sizler ne isterseniz..
pul biber
çörek otu
kekik

Yapılışı:

yumurtayı bir kaba kırıp çatalla hafif çırpalım. Sırası ile içine sütü , sıvı yağı, kabartma tozunu ve unu ekleyip çatalla çırpmaya devam edelim.
Kare küçük borcamı biraz fazlaca yağlayarak cıvık hamurumuzun yarısını boşaltalım.
Üzerine ben kalan beyaz peynir, kaşar peyniri ve bahçeden sabah bulduğum minik yeşil biberlerimden doğradım ve kalan hamuru önce ortasından başlayarak gezdirerek yaydım.  (Ortasından başlayınca kenarlarına yaymak daha kolay oluyor hamurun.) sonra üzerine pul biber, çörek otu ve kekik gezdirip fırına attım.
Fırınımı 150-160 dereceye ayarladım ve üzeri pişene kadar yani benim fırına göre yaklaşık 50 dakika pişirdim.
Ve ta ta ...
Sevdiklerimizle beraber bir bardak kahve eşliğinde yenir....

24 yorum:

  1. Çok lezzetli gözüküyor. Ne kadar güzel kabarmış. Elinize sağlık. Sevgilerimle :)

    YanıtlaSil
  2. Farkındayım.. Bana bile ilgi göstermiyorsunn:SS İyi bir sebebin olsun, haa:)
    Öpüldün.:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Kıyamam ...
      Göstercem ben sana ilgi...
      Bende öptüm...

      Sil
  3. şekil vermekle uğraşmak yok ohh miss ben yapayım bunu tuttum.eline sağlık canım

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Evet en güzel kısmı o zaten.
      İnşallah beğenirsiniz canım...

      Sil
  4. cok guzel kabarmıs ellerıne sağlık

    YanıtlaSil
  5. Ellerinize sağlık çok lezetli görünüyor ,pratikde . :)
    Zamanla burada oğreniceğim çok şey olacak demek ki :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Çok teşekkür ederim.
      Mahcup ediyorsun beni.
      O kadar değil inan bana ...

      Sil
  6. peki amaaa kendine iyi bak taam mııı.
    :)

    YanıtlaSil
  7. Daha önce hiç görmediğim bir tarif.Farklı şeyleri çok severim.Denenecekler arasında.Sevgiler,

    YanıtlaSil
  8. Çok lezzetli görünüyor canım ellerine sağlık en kısa zamanda denemeliyim:)

    YanıtlaSil
  9. ellerinine sağlık..afiyet olsun.saygılar emel...

    YanıtlaSil
  10. hımm nefis görünüyor üstelik kolay bir tarif.harikasın gülayım sennn! ellerine sağlık canımcım.afiyetler olsun.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Uyduruk tarif :)
      Sağol tatlım .
      İnşallah yapınca beğenirsin:)
      Çok öpüyorum...

      Sil
  11. Sağol canım. Aldım sevgilerini :))

    YanıtlaSil
  12. Nefis görünüyor ellerine sağlık canım :)

    YanıtlaSil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...