BERFİN

Lilypie Angel and Memorial tickers

25 Eki 2013

Az Yağlı, Sağlıklı ve Bir O Kadarda Nefis Bir Yumurtalı Ekmek ....

Herkese günaydınlar.
Bu tarifi sabah çok erken saatlerde yayınlıyorum ki.
Kahvaltılara yetişsin :)
Hani bildiğimiz yumurtalı ekmek ama çok yağ çektiği için bizim evde pek tercih edilmiyor:(
Ama onada bir alternatif buldum:)
Yumuşacık ve az yağlı bir kahvaltılık oldu.
Belki benden başka da bunu düşünüp yapan vardır:)
Aklımıza sağlık diyelim değilmi ....
 
 

 
 
Ben 4 dilim ekmek için 2 yumurta kırdım ama ekmekleri bol bol buladım yumurtaya.
Hiç malzemeden çalmadım hani :)
Öncelikle tavamızı ocağa alıyoruz.
İçini tereyağı ile çok az yağladım.
Tavanın hafif ısınmaya başlaması ile ekmekleri bolca yumurtaya buladım ve tavamızın içine dizdim.
Benim tava 4 dilimi birden aldı ama biraz sıkıştılar tabi:)
Altını çok açmayın tavanızın ki ekmekler yavaş yavaş kızarsın.
Şayet altları kızardıysa bir maşa yada çatal yardımı ile çevirin .
İsterseniz burada ekmeklerin tam orta boşluğuna bir miktar daha tereyağı koyabiliriz.
Diğer tarafta pişince yumuşacık , pamuk gibi kahvaltılıklarımız hazır oldu.
Yanına da yeni büyük boyu çıkan didimiz.
Çay çaydır değilmi :)
Bu arada didi' İzmit'te bulmak ne kadar zor.
Çarşıya gitmeden bulamıyorum.
Didimdeyken Bim'de A-101 de bile satılıyordu ama burada maalesef yok:(
O yüzden bu büyük boyu çok sevdim.
 
Haydi size afiyet olsun arkadaşlar...
 



17 yorum:

  1. Ellerinize sağlık :) bu kızartma alternatifi eminim daha iyi olmuştur. Diğeri yağlı olduğu için bizim evde de yenmiyor, bunu deneyebilirim :)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yağ miktarını siz ayarladığınız için çok hafif.
      Üstelik benim ekmekler artık taş gibi olmuştu ama sonuç pamuk gibi :)

      Sil
  2. afiyet olsun canım ben bu aralar uzak duruyorum böyle şeylerden ama çok severim:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Canım inan bende en son ne zaman ekmek yedim hatırlamıyorum bile :)
      Ekmek tükettiğinde bu tarif inanılmaz hafif oluyor :)

      Sil
  3. Mımm.yanınada portakal reçeli,başka bir şey istemem..ellerine sağlık Gülaycım,afiyetler olsun..

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Portakal reçeli hiç tatmadım sanırım :(
      Sağol Nursencim senin kadar olamıyoruz ama bişiller yapıyoruz :)

      Sil
  4. ohhh misss afiyet bal şeker olsun :) bende gecen gün sizin gibi cok yağ cektiğini düşündüğümde fırında yaptım oda farklı bir lezzet oldu hafifti ayrıca denemenizi tavsiye ederim. sevgiler...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Fırında daha çıtır olmuştur sanki . Bir dahakine fırında denemek isterim bende . Sevgiler :)

      Sil
  5. Bugünkü kahvaltıya yetişmedi ama hafta sonu yapılacaklar listesine girdi. Eşim çok sever ama yağlı diye çok yapmak isteyiyordum. Bu tarifi hemen uygulayacağım. Teşekkürler :))

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Ay beğenmene çok sevindim canım . İnşallah beğenirsiniz .Artık her halükarda kulaklarım çınlar :)
      Sevgiler....

      Sil
  6. oh afiyet olsun.bende çok severim yumurtalı ekmeği.ellerine sağlık canım. ve teşekkürler.

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Sağol canım benim :)Senin elinden başka bir güzel çıkar o ekmek :)
      Öpüyorum :)

      Sil
  7. Görüyorum ki çaktırmadan kuru kuru yiyorsun.Yakaladım seni...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. He he :)
      Bu senle görüşmeden önceki bir foto :)
      Ah be canım arada şu nefsi terbiyede sorun yaşıyorum...
      Öpüyorum seni ben :)

      Sil
    2. Aklım yumurtalı ekmek de kaldı:))

      Sil
  8. Yarın kahvaltıya yapacağım, feci canım istedi:) BU arada ben didimi kendim yapıyorum :P O kadından neyim eksik:)

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Yapınca nasıl olduğunu bildir ama olurmu :)
      Ya tamam yaparsın bişi demedim :)
      Tabiki bir eksiğin yok canım benim :)
      Ama ben lipton Ice Tea hiç sevmiyorum ama didi ye bayılıyorum. Yalnız şimdi şöyle bir durum var. İzmit pek sevmiyor sanırım çok yerde yok. Bugün Realdeydim varsa alim dedim :) Yok :(

      Sil

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...